Vous êtes dans la basse-cour du French Kop !!!


 
CalendrierAccueilPortailFAQRechercherS'enregistrerMembresGroupesConnexion

Partagez | 
 

 [Cuisine] Tiramisu aux Speculoos

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Invité
Invité



MessageSujet: [Cuisine] Tiramisu aux Speculoos   Lun 11 Mai - 15:21

Meufounette a écrit:

Ingrédients (pour 6 personnes) :



* 250 g de mascarpone
* 80 g de sucre roux
* 1 sachet de sucre vanillé
* 3 gros oeufs
* 300 g de speculoos
* 2-3 tasses de café noir assez fort
* 1 cuillère à soupe d'amaretto
* 30 g de cacao en poudre non sucré

Préparation :


Faire un ruban avec les jaunes d'oeufs, le sucre et le sucre vanillé.
Y ajouter le mascarpone.
Battre les blancs en neige, les incorporer délicatement au mélange.
Ajouter l'amaretto au café noir.
Monter le gâteau: tremper, au fur et à mesure, les speculoos dans le café (attention à ne pas les "détremper").
Dans un plat, mettre une couche de biscuits, ensuite une couche de
crème au mascarpone. Ensuite une autre couche de biscuits, et terminer
par une couche de crème.
Saupoudrer de cacao, couvrir d'un film plastique et mettre au réfrigérateur quelques heures.

Bon appétit.

XceoudX XceoudX XceoudX XceoudX
Un pure bonheur..
XceoudX XceoudX XceoudX XceoudX
Revenir en haut Aller en bas
FK nurspy 78
Vieux dindon.
Vieux dindon.
avatar

Féminin Nombre de messages : 9107
Age : 38
Localisation : FONTENAY LE FLEURY(78)
Date d'inscription : 06/12/2007

MessageSujet: Re: [Cuisine] Tiramisu aux Speculoos   Lun 11 Mai - 18:01

j'essaierai bien ça le week end prochain
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
 
[Cuisine] Tiramisu aux Speculoos
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Tiramisú aux spéculoos
» Dictée : Dans la cuisine du vieux chalet.
» [Video humour]Les robins des bois madame Marcadet cuisine
» Cuisine au Wok
» Johnny et la cuisine ?

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Vous êtes dans la basse-cour du French Kop !!! :: Basse-cour publique :: Le Glou-Glou-
Sauter vers: